无土水芹菜野外可抗严寒吗（安徽安庆市）

长江流域夏季炎热，冬季野外也很冷，而且是入骨的湿冷，不管多么鲜嫩的水芹，总要经历严寒的考验，这么鲜嫩的水芹而且又是无土种植，它们可以过冬、可以收获吗？

（下图，先看看夏天和秋天的水芹）

 

 

北方来的人来到南方普遍受不了，他们说，南方的冷是湿冷，冷得入骨。 那么，冬天的水芹怎么样呢？还是图片说话吧。 

 

 

它们不怕冷，从白雪中顽强地伸出身体，向天空仰望，显示自己强大的生命力。下图：我们在冰碴里收割水芹上市。

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上图：雪后的水芹，就是这样的。本来也是浮床种植的，由于生长茂盛，它们都紧密地链接在一起了。植物也知道抱团取暖。

 

     记住，冬天要下肥料的，有机肥最好，否则长不出这么好的水芹。因为，冬天水芹为了保证自己的抗寒能量，是需要大量补充营养的。

 

      传统的水芹冬季保温，除了大棚以外就是灌深水，我们的水芹菜是无土种植的，灌深水保温没有一点作用，因为水芹永远是漂浮的，水芹始终暴露在空气之中。用大棚保温吧，要投入很多成本不说，主要是口感不好，现在的老百姓钱不多，但是，对口感还是很看重的。还是用图片说话：下面是2017年冬天，安庆市山泉水生蔬菜研究所基地的真实景象。

    另外，据北京市密云县水产站消息，我们的无土种植的水芹在当地冰层达到20多厘米的情况下，种苗可以在自然状态下安全越冬，来年冰雪消融，嫩绿的小芽就会钻出水面。可惜，密云方面没有拍摄照片。在山东济南郊区也有类似的案例，可惜，也没有冰层里水芹的照片。

 

     同时，新疆乌鲁木齐市野外越冬也取得了成功。证明了四季水芹强大的生命力和广阔的适用种植范围。

上图，是新疆无土种植的情景，

下图是在土壤里种植冬季数十度严寒后，春天水芹发芽后的情景。

冬季保种的成功，解决了北方水芹用种的连续性。