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孔雀+水芹——养殖肥水美丽的生命轮回(徐州)

2017-11-9



作者:新宇 

   
     古九州之一徐州,东南30公里,有个三堡镇,为古时著名驿站,三堡镇有一家孔雀养殖园,名“雀之灵”,园主高瑛,命运多蹇,豪爽,善饮,会唱歌,会写诗。

   其最感人者,是办好了手续——其将自己的身体在临终后捐献给徐州市红十字会。

   其最出众者是孔雀养殖。高峰时,存栏达到千余只。


(高瑛的捐献人体器官的证书)

   孔雀养殖需要一定青饲料,但是,徐州的冬天比较寒冷,彼时,青饲料难以保证。由于土地近年来的毒化,重金属日积月累,植物无不超标。高瑛到处寻找没有重金属残留的植物,一直没有着落。另外,近千只孔雀一年排泄的粪便很多,无处消化,冲洗地面的粪水一年亦有数百吨,既对环境产生影响,对农业来说也是一笔损失。
   高瑛在网上细心搜集资料,又四处寻找养殖经典,可是一直没有下落。
 


2017年8月 ,高瑛突然在网上找安徽安庆市无土水芹种植的消息。她从资料上得知,无土水芹因为根系不接触土壤,根须离底泥有一定的距离,无法吸收泥土和肥料里的重金属,那么,水芹里就不含重金属了。同时,水芹富含多种营养,人吃了有很好的食疗作用。


   此时,正是南方多雨的季节,连天大雨不停,江河水暴涨,可是,高瑛一天也不愿意多等,立即和无土水芹种植的发明人——安庆市水生蔬菜研究所所长、长江大学客座教授徐善新去电,说明了意愿。徐善新所长非常高兴,完全支持高瑛用水芹做媒介,解决孔雀的粪便转化和解决青饲料的难题,希望成为全国的一个新亮点。
    8月13日,高瑛剃去满头白发,坐上了去安徽安庆市的高铁,年过花甲的徐所长冒着倾盆大雨,在高铁站迎接高瑛。
高瑛热泪盈眶。她告诉徐所长:“越是在水泥森林里久居,越向往对农耕生活的回归。
都市固然繁华,但最奢侈、最时尚的已不再是豪宅广厦,而是最简单的田园。所以,我开始养殖孔雀,现在想种植无土水芹,请不吝赐教。”
    大雨连日,徐善新所长的基地已经被水淹了,通往基地的小路全是混水,可是,高瑛看到基地里绿油油的水芹都在水面上漂浮着,丝毫没有受到洪水的威胁,令人欣喜万分。

   雨水中,徐善新所长带领高瑛看他的一系列发明,说:“中国目前治水任务繁重,方法很多,如果继续采取屠杀水体里的氮磷、肢解河塘湖泊的方法,一定是南辕北辙的!世间从来就没有废物,你认为有废物,那你自己就是废物!阴阳黑白,都是相克相生的。水中的氨氮,恰恰是植物需要的,为什么要消灭呢?我要追求的治水方式,就是以农治水,近似生命的轮回。”



   (南京某公司蒋士新总经理、徐善新所长和高瑛合影于安庆无土农耕试验基地)



    同来基地的还有南京某公司的老总蒋士新,大家雨中参观,然后品尝无土水芹,举杯畅饮,共同讨论发展的方向。
    高瑛在徐所长的基地,亲眼看到肉兔吃了水芹,特别健康。徐善新说,这种兔子一直吃水芹,从不生病,肉味特别鲜美,高瑛想,兔子行,孔雀也一定行,于是,她决定马上就干。
    
   高瑛基地的附近,有个养殖热带鱼的企业关闭了,有现成的水池、大棚,在当地领导的协助下,花钱买下、整修,克服重重困难,数百平米的水芹在热带鱼曾经悠游的水池里,分批种上了。



(高瑛的无土水芹,下面养殖了水产品)

    高瑛,养殖孔雀是内行,可是,这个连水芹都不曾见过的北方女子,操持起水芹种植可就麻烦了。密度、种植的方法、肥料的配比,一窍不通。于是,她一点点请教,徐所长一点点指导。就在微信的连续中,在电波的往返里,水芹一天天长大了。
    从来没有见过无土种植水芹的当地老乡们,也无不啧啧称奇。


(徐善新所长现场给高瑛做技术指导)


   2017年10月22日,长江大学高绣纺、许新民教授和徐善新所长一行,驱车千里来到了高瑛的孔雀园,此时已经是中午一点钟,大家顾不上吃饭,立即走进高瑛的孔雀园看水芹、看孔雀。

 大棚里,一共  44  个水池,一个水池16平方,平均水深55厘米,水面上漂浮着绿色的水芹,散发着清新的香味。水下,高瑛放了鲫鱼和泥鳅。这些小精灵在水下吃着因为肥水而生出的水蚯蚓等小虫子,仅仅一个月时间,体重已经增加了一倍,同时,因为它们上下活动,搅动了水体,增加了水体里的溶氧量,促进了水芹的生长。水芹浮床的适当遮蔽,又使水产品产生了安全感。它们生活的十分惬意。




   第一批种植的水芹,经过高瑛一个月的精心抚育,长到了40多厘米,虽然因为前期多雨、少光照,芹菜的茎秆有点纤细,可是鲜嫩多汁。高瑛在徐善新所长的示范下,用镰刀轻轻割下,慈爱地抛给她的儿女——孔雀,开始,孔雀不知道是什么东西,看看,闻闻,不多时便欢快地吃起来。

  徐所长抚摸着鲜嫩的水芹,告诉高瑛:你这个方式嫁接的非常好,种植水芹的、养殖孔雀的,全国何止千千万万,而经过你这样巧手嫁接,就成“孔雀+水芹”了,别说江苏省,在国内你都是唯一了。希望你继续嫁接农业,做出新的品牌。
   



(穿红衣者为雀之灵园主高瑛,左一是长江大学教授高绣纺,右一是教授许新民)

   目前,高瑛再也不担心冬天没有青饲料了,不担心买来的青饲料里有重金属了,可以给消费者供应更加鲜美安全的产品。

    近日,高瑛觉得有点小麻烦——她的孔雀吃惯了水芹,一天不喂,就不停地叫唤。当然,高瑛心里是快乐的,孔雀喜欢吃,一定是它们最需要的。同时,高瑛孔雀的粪便再也不发愁处理了。她按照徐善新所长的要求,将孔雀粪便集中堆放、发酵,下到水泥池里,浸泡后的粪便汁液被水芹吸收了,残渣又被鲫鱼和泥鳅吃掉了。她这个孔雀+水芹模式,没有任何废物留给大地,全部变成了绿色,变成了经济效益。循环往复,如同生命的轮回。


  目前,高瑛孔雀园的水芹精品是供应酒店给人吃,稍微次一点的,就喂孔雀。现在,已经开始按部就班地实行良性循环。她一直记得徐善新所长的话:以农治水,生命轮回。

    近,出访澳大利亚的长江大学高绣纺教授,回忆起在现场亲眼看见的这个实实在在的农业循环美好项目,兴奋之情难耐,从国外给高瑛赋诗一首:


无土水芹香古驿,
孔雀振翅舞且唱。
昨日废物今何在?
巧手嫁接谱新章。
秦时明月汉时泉,
照我创新女红妆。
长空又飞南来雁,
一曲歌罢月如霜。

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 雀之灵孔雀园常年供应孔雀苗、成品孔雀、种孔雀、孔雀蛋,品质优良,价格优惠。
 地址:江苏省徐州市铜山区     三堡镇龙亭村
 联系人:高瑛

 电话:  18912000161


 微信号码: 18912000161  上面是高瑛的微信二维码

 



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