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种植成品

“这是记忆中最好吃的水芹菜,没有之一”!

文字:[大][中][小] 2018-2-17    浏览次数:1983    

  作者  徐善新  



    无土、富硒水芹,是安徽安庆市水生蔬菜研究所最新推出的新产品,是目前中国唯一的自然水体无土种植的富硒水芹菜。而且在长江流域可以四季收获!


    该富硒产品是在安徽省农科院姚自鸣、蒋光月两位专家的悉心指导下取得的。国家标准只要达到0.01就是合格,而我们的水芹硒元素达到了0.0357,每一次都按照严格标准进行生产。最近测产,产量达到了一亩一茬收割净菜1万余斤的峰值。


    最近安徽连续暴雪寒冰,这样的气候,无疑给只能在水面漂浮的无土水芹,带来了极大的考验。不少读者询问,这样的气候它会是怎样的呢?冰层下如何收割呢?


坚韧不拔的绿色


   几十年来,要细雨,却给洪峰,要温暖,却给冰雪,我的无土水芹和我个人一样,就是在这样的环境里生长!正因如此,反而成全了我。就像文学史上评论诗圣杜甫的一句话——生活折磨了杜甫,也成全了杜甫!这句话,我一直记得、也一直激励着我。





冰雪茫茫的田野


   数十亩的基地没有一栋塑料大棚防寒,那么,除了品种的优势之外,这样的水芹是如何生长出来的呢?


   我们巧妙设计的种植浮床,冰雪来临,会自动下沉,使沉下水面的水芹菜,得到水和冰雪的护佑,就像母亲抱着孩子,我们还有什么担心的?

    在这次气候突变前,我只是担心基地的茅舍会被雪压垮,而对无土水芹却毫不忧虑。面对暴风雪,就像夏天不担心洪水一样——我仍可天天水芹佐酒写小诗。

独立雪野,在寂寞里提炼火种



冰清玉洁沐冬阳


   在这样严酷的自然环境中生长的无土水芹,和普通方式种植的有土水芹,质量是完全不同的——本产品茎秆粗壮、实落,脆,嫩,香,因为,它始终生长在自然水面,和被农药、除草剂、重金属严重毁坏的土壤丝毫不相关联,所以,就没有那些污染物的残留,更没有淤泥的腥气,甚至,连水下它雪白的根须都是香的。


笑对严寒



巧妙破冰不伤菜


辛勤收割





收割后的浮床,待到春天再发芽


那么,试销数日以来,无土富硒水芹,在消费者的心中究竟口感如何?看看回馈,我心温暖。现择选两则短信:


          


    上面的两位留言者,素不相识,现在才知道前者是江苏南京一个“中华餐饮名店”的老板,可是其店名还不知道。后者,曾经数次在微信上互动,更是素未谋面。


现在的消费者大都是土豪心态,只管漂亮,不管质量;有了质量,还要便宜、再便宜,这是一种高级愚昧。土豪们每天都在自杀式地消费,却感到十分幸福、自豪。


须知,任何高质量的产品,都是要有一定投入的,目前农业人力等成本不断上涨,太便宜的怎会正常?


这就是目前中国生产有机农业、绿色农产品的悲哀:假货斗不过真货,李逵斗不过李鬼。似乎很像鲁迅先生说的,在中国,搬动一张桌子都要流血!食品安全的问题,已经造成了无数的冤魂,教训惨痛。


望着水芹浮床上的皑皑白雪,看到这些暖心的短信,作为一个坚持了20余年的自然水体无土农耕自费研究者、实践者,一个长江边孤独的麦田守望者,我很欣慰,人生得一知己者足矣!


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